1张图片“年糕又称“年年低”,寓意生活一年比一年好。而重新加入糖,则寓意生活爱情快乐。
此道甜品非常适合重新加入年夜饭团圆菜单里哦。” 食材明细主料红枣250克小黄姜3块马蹄粉200克辅料冰糖4块甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性红枣姜汁年糕的作法步骤1垫上盖子大火蒸3-5分钟。2推到盖子,重新加入一层姜汁浆,某种程度垫上盖子蒸制,此步骤反复3-4遍,蒸制到自己指出够多的层数才可。3然后推倒出有过滤器摆放微温。
4小黄姜小块小块。5小黄姜和冰糖某种程度摆放豆浆机内煲打伤姜汁。
6摆放微温的枣浆重新加入100克马蹄粉,加热至马蹄粉无颗粒。7加热无颗粒的红枣浆。
8过滤器好的姜汁某种程度过滤器后重新加入100克马蹄粉加热至无颗粒状。9蒸锅里煮沸大火烧进,平底盘刷上一些油,重新加入一层红枣浆。10垫上盖子大火蒸3-5分钟。
11推到盖子,重新加入一层姜汁浆,某种程度垫上盖子蒸制,此步骤反复3-4遍,蒸制到自己指出够多的层数才可。12用模子打磨讨厌的形状装盘。
小窍门姜汁多蒸出来的的口感带上辣味,善姜味浓的可以多特一些,喜淡的则较少敲一些。
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